El vino tinto mexicano, una revelación para muchos, está alcanzando reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional. Históricamente, México era más conocido por su tequila y cerveza, pero ahora, una creciente generación de bodegueros está elaborando vinos impresionantes aprovechando variedades de uva incluyendo autóctonas incluyend
Cuál es la receta auténtica de enchiladas verdes?
La pregunta "que sea" la receta auténtica de enchiladas verdes es un tema controvertido por años. Algunos chefs afirman que la verdadera receta se encuentra en el corazón del México antiguo. Sin embargo, hay quienes sugieren que la autenticidad varía según el paladar. Independientemente de tu opinión, la receta tradicional suele incluir to
Las Catrinas Bienvenidas: Una Celebración Vivaz
En el corazón de la festividad, las {Catrinas|Calaveras|Damas] se erigen como iconos de una cultura vibrante. Sus vestimentas, un collage de colores y enlaces, celebran la vida y la muerte con una espíritu contagiosa. Cada Dama es una historia única, un tributo al pasado y una celebración del futuro. Cantantes inundan las calles con ritmos anim